さんまひらき素揚げ

●素揚げ

意外とおいしいのが「素揚げ」!
フライパンに半身が浸る程度の油で揚げると、柔らかくなり香ばしく頂けます。
頭から骨まで余すことなく食べられますよ!

干物を焼くと煙に困るというかたは、この素揚げをおすすめします。

さんまひらき 熊野物産神倉本店

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カテゴリー: 干物   パーマリンク

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