熊野灘で獲れたての新鮮なフグを、一尾一尾丁寧に手作業でさばく。
肉厚のフグの身に合う味りんタレを特別調合。
プリッとした肉厚食感に味りんタレが加わり、極上の味を醸し出す。
干すことによってフグの旨味が凝縮。
この道40年のひもの職人が丹精こめて、ご満足いただける逸品に仕上げました!
ふぐと言えばてっちりかテッサと思ってましたが、味りん干しにするとこんなにおいしいとは知りませんでした。入荷したらご連絡ください。
お値段も?いですが、それだけの値打ちがありますね。こんな美味しい味りん干し初めて食べました。
常時ないものなので、入荷したらご連絡を頂いております。お店の方にはお手数をおかけして申し訳ないですが、いつも親切に対応してくれますので安心です。
フグの旨味と味りんたれの上品な甘味が絶妙です。さらに肉厚の食感が最高です。
かるく炙って、けっして焼き過ぎないように。
お酒の肴にも、ごはんのお供にも格別な逸品です!
マヨネーズに醤油を落とし、七味唐辛子をまぜたものをつけて食べると、美味しさ倍増です!
■ふぐ味りん |
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■ふぐ味りん300g(箱入り3〜9枚) ■ふぐ味りん 大人買1kg |
地元の皆様に愛され、支えられ25年。
熊野特産品一筋の?熊野物産 丹羽です。
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■店舗名:熊野物産・神倉本店
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和歌山県新宮市神倉2丁目8−11 国道42号線沿い
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