おすすめ！ひもの素揚げ

●素揚げ

意外とおいしいのが「素揚げ」！
フライパンに半身が浸る程度の油で揚げると
柔らかくなり香ばしく頂けます。
頭から骨まで余すことなく食べられますよ！

干物を焼くと煙に困るというかたは、この素揚
げをおすすめします。

さんま丸干し　熊野物産神倉本店

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