熊野灘で獲れた「うるめ」はことのほかうまい！
小ぶりながら絶妙の塩加減がうるめの味を引き出す。
ビール、焼酎、日本酒のあてにはもちろん
お粥、お茶漬け、ごはんのお供にも最高！
フライパンでさっと炙ってお召し上がり頂けます！
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